
Przygotuj się na sezon gastronomiczny 2025
z Dotykačka
Poznaj 7 obszarów, które wymagają Twojej uwagi, aby osiągnąć sukces biznesowy dzięki innowacyjnym rozwiązaniom Dotykačka oraz zintegrowanym technologiom naszych partnerów.
Wyeliminuj błędy z poprzednich lat i stwórz dynamiczną, nowoczesną i konkurencyjną ofertę na sezon 2025. Dzięki optymalizacji procesów, trafnej analizie biznesowej oraz szybkiej reakcji na zmieniające się warunki możesz osiągnąć lepsze wyniki finansowe.
Nie masz jeszcze systemu POS? Wypełnij formularz i uzyskaj ofertę Dotykačka, dopasowaną do Twoich potrzeb i do Twojego budżetu.

Kompleksowo zaplanuj swój udany sezon
Zacznij od analizy sezonowości i aktualnych trendów
- Dokonaj retrospekcji wyników z poprzednich sezonów i zidentyfikuj szczytowe oraz spokojniejsze okresy.
- Śledź lokalne trendy kulinarne, aktualne preferencje klientów oraz sezonowość produktów.
Wyznacz sobie cele, które chcesz osiągnąć
- Wyznacz cele sprzedażowe, frekwencyjne oraz marketingowe.
- Wprowadź wskaźniki, takie jak średni przychód na stolik, czas obsługi, czy poziom satysfakcji klienta, aby kontrolować efektywność działań.
Zaplanuj swoje finanse na dobre i na złe
- Przygotuj budżet przewidujący zwiększoną sprzedaż, ale także ewentualne koszty nadzwyczajne.
- Opracuj plan awaryjny, który zapewni płynność finansową w razie nieprzewidzianych wydarzeń.

Dopracuj swoją ofertę
Odśwież menu
- Wprowadzaj sezonowe dania, bazujące na świeżych, lokalnych produktach.
- Eksperymentuj z nowymi smakami i unikalnymi formami podania, by wyróżnić się na tle konkurencji.
Poszerz ofertę
- Zaoferuj zestawy lunchowe, degustacje lub tematyczne wydarzenia kulinarne, które przyciągną różne grupy klientów.
- Organizuj wieczory specjalne, warsztaty kulinarne lub degustacje, budując przy tym silniejszą więź z lokalną społecznością.
Obserwuj konkurencję
- Jeśli wszyscy bezpośredni konkurenci mają zbliżoną ofertę, postaraj się czymś wyróżnić na ich tle – konsumenci lubią próbować nowych rzeczy.
- Przeanalizuj cenniki konkurencji, zwłaszcza ich najpopularniejszych dań – zoptymalizujesz w ten sposób swoją własną politykę cenową.

Niech technologia pracuje na Twój sukces
System POS to więcej niż tylko obsługa sprzedaży
- Innowacyjny, łatwy w obsłudze system POS umożliwi między innymi sprawną obsługę gości bezpośrednio przy stoliku, przyjmowanie płatności na każdy sposób, zarządzanie realizacją zamówień, czy kontrolę stanów magazynowych.
- Dzięki rozbudowanej funkjconalności systemu POS, możesz na bieżąco monitorować wyniki sprzedaży i analizować dane, co umożliwi Ci dynamiczne dostosowanie strategii do zmieniającej się sytuacji.
Narzędzia analityczne i raportowanie
- Rozbudowana analityka pozwala na bieżąco śledzić wskaźniki efektywności – od sprzedaży, przez rotację produktów, po opinie klientów.
- Własne dane możesz korelować z danymi zewnętrznymi, takimi jak wskaźniki ekonomiczne, kalendarz wydarzeń czy choćby prognozy pogody, aby lepiej przewidywać zapotrzebowanie, optymalizować koszty i dostosowywać strategię biznesową do zmieniających się warunków oraz do potrzeb klientów.
Cyfrowy marketing i komunikacja
- Automatyzacja działań marketingowych, oparta na danych, umożliwi Ci precyzyjniejsze dobieranie grup odbiorców i budowanie marki. Nie ignoruj potęgi mediów społecznościowych oraz reklamy online.
- Nowi klienci zwracają uwagę na liczbę gwiazdek. Zadbaj o swoją reputację. Dopracuj swoje profile w popularnych serwisach i wyszukiwarkach. Zachęcaj zadowolonych klientów do pozostawienia wysokiej oceny i dobrej opinii.
Zarządzanie łańcuchem dostaw
- Odpowiednio rozbudowany system POS umożliwia także monitorowanie na bieżąco stanów magazynowych oraz planowanie zamówień, co zmniejszy ryzyko braku kluczowych produktów, gdy masz najwięcej gości.
- Integracja z rozwiązaniami zarządzającymi dostawami umożliwi automatyzację zamówień i usprawnia procesy logistyczne.
Rezerwacje i zamówienia online
- Systemy rezerwacyjne oraz platformy do składania zamówień online wygenerują dla Ciebie dodatkowe zamówienia, optymalizując obłożenie stolików, zmniejszając obciążenie personelu i poprawiając obsługę klientów.
- Klienci cenią sobie wygodę – umożliwienie im szybkiej rezerwacji stolika, złożenia zamówienia i płatności za pomocą kodu QR wpłynie pozytywnie na satysfakcję i lojalność.
Nowe czasy, nowe zasady
- Problemy z dostępnością personelu trapią branżę gastronomiczną już od lat. Może to dobry moment, aby rozważyć zmianę modelu sprzedaży i obsługi oraz wprowadzić rozwiązania samoobsługowe?
- Nowe pokolenie klientów ceni sobie możliwość szybkiego złożenia zamówienia i płatności w kiosku samoobsługowym lub bezpośrednio w swoich smartfonach, po zeskanowaniu kodu QR.

Optymalizuj logistykę i zarządzanie zaopatrzeniem
Unikaj chaosu i przypadkowości
- Opracuj szczegółowy harmonogram pracy, uwzględniając prognozowany ruch oraz możliwość elastycznego reagowania na niespodziewane sytuacje.
- Przydziel zadania pracownikom w sposób, który umożliwi szybkie dostosowanie się do zmieniających się warunków.
Planuj i automatyzuj dostawy
- System monitorowania stanów magazynowych oraz planowania dostaw, zintegrowany z systemem POS, umożliwi Ci uniknięcie przerw w dostępności produktów.
- Wykorzystaj integrację z systemami analitycznymi do prognozowania zapotrzebowania.
Scentralizuj magazyn i zakupy
- Jeśli Twój biznes działa w kilku różnych punktach, pomyśl o centralnym magazynie obsługującym wszystkie lokalizacje.
- Scentralizowany magazyn tworzy możliwość optymalizacji zakupów i utrzymania większej kontroli nad kosztami.

Zadbaj o organizację pracy swojego personelu
Ułatw pracę swojemu zespołowi
- Zapomnij o kartkach i ołówkach oraz o pomylonych zamówieniach – urządzenia mobilne zintegrowane z systemem POS umożliwią przyjmowanie zamówień bezpośrednio przy stoliku.
- Jeśli zależy Ci na usprawnieniu komunikacji pomiędzy obsługą a kuchnią, zainwestuj w system ekranów kuchennych – KDS to sposób na szybszą realizację zamówień bez pomyłek, a nawet na wprowadzenie samoobsługi.
Twój personel to Twoja wizytówka
- Inwestuj w systematyczne szkolenia dla personelu – zarówno w zakresie obsługi klienta, jak i wykorzystania nowych technologii.
- Wykorzystaj narzędzia dostępne w systemie POS do zarządzania pracownikami oraz monitorowania ich wyników i efektywności.
Dobry pracownik to zmotywowany pracownik
- Wprowadź systemy motywacyjne, premie lub benefity dla pracowników, aby zwiększyć zaangażowanie i zmniejszyć rotację zespołu.
- Klienci coraz rzadziej noszą przy sobie gotówkę, co utrudnia pozostawianie napiwków – na szczęście są już dostępne rozwiązania, które umożliwiają zgodne z przepisami przekazywanie bezgotówkowych napiwków.

Przygotuj się na każdy scenariusz
Miej w pogotowiu Plan B
- Opracuj szczegółowy plan działania na wypadek kryzysów (np. awarie mediów lub systemów, nieoczekiwane zmiany popytu czy problemy logistyczne).
- Nowoczesny system POS, połączony z chmurą obliczeniową, umożliwi Ci dynamiczne monitorowanie wyników operacyjnych oraz szybkie reagowanie na sygnały ostrzegawcze.
Twoja odpowiedź na zmiany rynkowe
- Regularnie analizuj dane sprzedażowe i marketingowe, aby móc wprowadzać modyfikacje oferty i zmianę polityki cenowej w razie potrzeby.
- Sięgnij po dane historyczne i sprawdź, jak nagłe zmiany wpisują się w trendy długoterminowe – pomoże Ci to w podjęciu skutecznych i korzystnych biznesowo decyzji.
A może sprzedaż wielokanałowa?
- Rozważ wdrożenie dodatkowych kanałów sprzedaży, takich jak food trucki lub mobilne stoiska, które poszerzą zasięg Twojej oferty.
- Dzięki innowacyjnemu systemowi POS, rozbudowanemu o dodatkowe fukncjonaności, możesz wygodnie i zdalnie zarządzać wieloma punktami oraz monitorować sprzedaż w różnych lokalizacjach i na różnych platformach.

Monitoruj efekty i optymalizuj strategię
Przeprowadź rzetelną ewaluację sezonu
- Po zakończeniu sezonu dokonaj szczegółowej analizy wyników – liczby zamówień, opinii klientów oraz efektywności kampanii.
- Zidentyfikuj mocne strony działań i elementy wymagające poprawy, tworząc bazę wiedzy na kolejny sezon.
Zaplanuj rozwój swojego biznesu
- Inwestuj w narzędzia monitorujące kluczowe wskaźniki oraz ucz się coraz lepiej je analizować.
- Utrzymuj elastyczność strategiczną, dzięki czemu szybko dostosujesz się do zmieniających się warunków rynkowych i oczekiwań klientów.
Działaj zgodnie z duchem czasu
- Nawiąż relacje z lokalnymi producentami i organizatorami wydarzeń. Takie partnerstwa wspierają autentyczność oferty i przyciągają wiernych klientów.
- Klienci coraz bardziej cenią rozwiązania proekologiczne. Postaw na lokalne produkty, alternatywy wobec produktów odzwierzęcych i wdrażaj procedury recyklingu, by budować pozytywny wizerunek swojego biznesu.
Potrzebujesz więcej argumentów? Mamy ich ponad 100
Natychmiast po uruchomieniu i skonfigurowaniu możesz zacząć korzystać z pełni możliwości systemu POS Dotykačka. Szkolenie z podstawowej obsługi zajmie około 30 minut.
Akceptuj wszystkie formy płatności. Nie tylko gotówkę, czeki czy kupony, ale także płatności bezgotówkowe - kartami, smartfonami, smartwatchami czy nawet kodami QR.
Oddajemy w Twoje ręce kompletne rozwiązania kasowe. Integrujemy się z wiodącymi na rynku technologiami, ułatwiającymi Twoją pracę oraz wspierającymi rozwój Twojego biznesu.
Problemy z dostępem do sieci zawsze mogą się zdarzyć. Po wznowieniu komunikacji wszystkie dane zostaną zsynchronizowane i zapisane w chmurze.
Masz pełny wgląd w działanie Twojej firmy. Chmura Dotykačka zapewnia dostęp do wszystkich danych oraz zaawansowane raportowanie i analizy w dowolnym miejscu i czasie.
Kontaktuj się z nami jak Ci wygodnie - przez telefon, email lub formularz online. Nasz dział wsparcia technicznego jest dla Ciebie dostępny przez 7 dni w tygodniu.
Skontaktuj się z nami
Pomożemy Ci w wyborze rozwiązań Dotykačka, idealnie dopasowanych do potrzeb i budżetu Twojej firmy.